Frango grelhado com presunto de Parma e manteiga de ervas

Hoje trago uma receita requintada, mas que, na verdade, é super simples e leva poucos ingredientes

 17/03/2023     Chef Fred Tibau      Edição 441
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Olá, leitores do nosso jornal Regional. Quer surpreender uma pessoa com uma receita prática que não vai te deixar de cabeça quente com tanta louça no final para lavar?

 

Hoje trago uma receita requintada, mas que, na verdade, é super simples e leva poucos ingredientes.

 

Vamos aos ingredientes

 

3 peitos de frango sem osso

100 gramas de presunto de Parma

100 gramas de manteiga

Sálvia, salsinha e manjericão frescos a gosto

Sal e pimenta a gosto

 

Modo de preparo

 

Tempere o peito de frango com sal e pimenta. Aqueça bem uma frigideira e grelhe o peito até ficar bem dourado. Envolva na fatia de Parma e leve para uma assadeira. Derreta a manteiga e junte as ervas picadas. Deixe fritar um pouco e coloque por cima do peito. Leve ao forno por 5 minutos e sirva.

 

Essa receita vai te surpreender. Fico por aqui e até a próxima receita com Fred Tibau.

 

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