Jorge e Adriana Doces Foleados
Produzem mais de 2.500 doces por mês
12/03/2018
Produção artesanal
Compartilhe:
Sucessor do Nem doceiro, de Portela, (filho do seu Jorge da Brasília
amarela que ficava em frente ao Bramil), Jorge aprendeu a arte dos doces
folheados com Nem que além de ensinar os truques dessa divina arte da
culinária, lhe passou todo o maquinário necessário para a produção.
Jorge e Adriana, sua esposa, produzem e vendem mais de 2.500
doces por mês. "Um dos segredos e do
sucesso dos foleados, é que eles são feitos todos os dias, por isso, são sempre
fresquinhos, poderíamos fazer uma quantidade grande e depois sair vendendo, mas
desse jeito não conseguiríamos garantir que eles estivessem sempre fresquinhos,
como Nem do Doce me ensinou, e é assim que vamos continuar a tradição"
disse Jorge. Jorge e Adriana atendem festas e casamentos, maiores informações
no (24) 98104.2036.
