150 costelas na Fenart será a próxima atração Gaúcha

Será em novembro

 26/08/2016     Turismo gastronômico      Edição 100
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A já tradicional Feira Gaúcha organizada todos os anos por Ivan Rodrigues, torcedor do Internacional, está programando para novembro um novo evento gaúcho em parceria com CTG - Centro de Tradições Gaúchas, que existe no Rio de Janeiro há mais de 150 anos. Será a maior "costelada" que nossa região já teve, serão 150 costelas assadas na Fenart durante dois dias (sábado e domingo), disse Ivan.

Também terá mais cultura, o folclore e os costumes da região por meio da dança, alimentação e esportes. Ao total, há quase 3 mil CTGs registrados no Rio Grande do Sul, no Brasil e no mundo, e Miguel Pereira caminha para sediar mais um deles. As entidades tradicionalistas buscam preservar os costumes da mesma forma com que eram cultuados há gerações, os CTGs, fazem parte do movimento de cultura popular extraordinário, porque é organizado e centralizado. A vontade de seguir as tradições segue aumentando, especialmente entre os jovens. O movimento organiza eventos ao longo de todo o ano. São congressos, festas, convenções e cirandas culturais que reúnem adultos e crianças de todas as regiões do Rio Grande do Sul e do Brasil.

Em Miguel Pereira não tem sido diferente, e a grande novidade da Feira desse ano foi a procura pelo chimarrão, "foi além de nossas expectativas, tivemos que correr para repor mercadoria para não deixar nossos clientes na mão" disse o gremista que mais vendeu chimarrão na feira Gaúcha. "Cada ano temos uma surpresa, esse ano foi o chimarrão", disse Ivan.