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Ingredientes: 

2 laranjas inteiras (sem as sementes)

4 ovos  

2 xícaras de açúcar demerara (tem no Supermercado Unidos)

1 xícara de óleo 

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de fubá 

1 colher de sopa de fermento 

Modo de preparo:

No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar demerara e o óleo e bata por 5 minutos. Abra a tampa e adicione a farinha de trigo, o fubá e o fermento e bata até todos os ingredientes se unirem. 

Unte uma forma de pudim ou a forma de sua preferência com óleo e farinha de milho.

Coloque a massa e leve para assar a 170 graus por 50 minutos. 

Após assado, vire o bolo em um prato, faça furos com um garfo e molhe a massa com 250 ml de suco de laranja. 

Aguarde esfriar e finalize com 300 gramas de açúcar de confeiteiro misturado com 30 ml de suco de laranja.

Aproveite essa receita deliciosa e me conte o que achou! Te aguardo na próxima coluna.