Cookie caseiro de nozes com cacau
Os cookies caíram no gosto em muitos lugares ao redor do mundo. Já existem milhares de franquias que vivem exclusivamente da venda dessa delícia.
17/02/2023
Chef Fred Tibau
Edição 437
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Olá, leitores do nosso Jornal Regional! A receita
de hoje é sucesso em qualquer hora do dia. Quando bate aquela vontade de comer
um doce ou na hora do lanche, os cookies caíram no gosto em muitos lugares ao
redor do mundo. Já existem milhares de franquias que vivem exclusivamente da
venda dessa delícia, então vamos à nossa receita dessa semana.
Ingredientes
20 gramas de cacau 50%
180 gramas de farinha de trigo
90 gramas de manteiga com sal
60 gramas de açúcar
mascavo
40 gramas de açúcar
cristal
Gotas de baunilha
1 ovo batido
40 gramas de nozes
40 gramas de gotas de
chocolate
Meia colher de fermento para
bolo
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes e leve à geladeira
por 15 minutos. Faça bolinhas do tamanho que desejar, asse por 35 minutos e
pronto, a mágica gastronômica foi feita.
Escreva
contando para a gente como ficou sua receita pelo
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